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科技成果转化公示(一种可检测二氧化碳的抗菌型食品新鲜度指示材料及其制备方法)

2024.07 /17

依据国务院“实施《中华人民共和国促进科技成果转化法》若干规定”以及《吉林农业大学促进科技成果转化管理办法》,现对我校下列科技成果转化项目相关信息进行公示。

一、标的名称:一种可检测二氧化碳的抗菌型食品新鲜度指示材料及其制备方法”专利权转让

二、标的负责人:刘秀奇

三、成果信息

专利名称:一种可检测二氧化碳的抗菌型食品新鲜度指示材料及其制备方法

1)专利类型:发明专利

2)发明人: 刘秀奇闵伟红史淞浩白洪宾周牲喆

3)专利权人: 吉林农业大学

4)专利授权日: 2021-06-18

5)专利号: ZL 2018 1 0572535.4

6)专利简介:本发明公开了一种可检测二氧化碳的抗菌型食品新鲜度指示材料,包括:所述指示材料通过膜液A、膜液B、膜液C按照重量份数比为2:1‑1.5:0.1‑0.3进行共混、超声和加热处理后,铺于载体上,再进行真空干燥操作后揭膜得到;其中,所述膜液A由以下原材料组成:淀粉,二氧化钛分散液,氢氧化钙,丙三醇,尿素,黄原胶,水;所述膜液B由以下原材料组成:聚乙烯醇溶液;所述膜液C由以下原材料组成:甲基红溶液,溴百里酚蓝溶液。本材料能够抑制食品中细菌的生长,并检测食品的新鲜度。本发明还提供一种可检测二氧化碳的抗菌型食品新鲜度指示材料的制备方法。

四、受让方信息

受让方(甲方: 吉林校园遇见科技有限公司

法定代表: 秦善宇

五、技术转移方式及价格

1.技术转移方式:转让

2.技术合同额:人民币50000元

3.定价方式:挂牌交易

公示时间:2024年717日至2024年731日。

公示期间,如对上述成果转移转化有异议,请以书面形式向科技推广与社会服务中心反映。

异议及咨询联系人:刘树明,李健菲

联系电话:0431—84533044


科技推广与社会服务中心

2024年717